Сковорода "Palermo" выполнена из высококлассной нержавеющей стали 18/10 Сковорода имеет особое медное многослойное термоаккумулирующее дно, что способствует равномерному нагреванию всей поверхности вайдйизделия и длительному сохранению тепла после отключения источника нагрева Крышка с паровыпускным отверстием изготовлена из закаленного жаропрочного стекла и позволяет контролировать процесс приготовления пищи Края крышки защищены металлическим ободком, что обеспечивавмлррет ее надежную посадку Сковорода подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит, отвечает всем гигиеническим требованиям и полностью безопасна Серия "Palermo" - изюминка этой серии - медное многослойное термоаккумулирующее дно Медь, как известно, быстро и равномерно нагревается Таким образом, увеличивается теплопроводность дно и сокращается время необходимое для предварительного нагрева Поэтому особенно рекомендуем приобрести посуду этой свсщэуерии владельцам электрических плит Медное дно экономит до 70% энергии! Характеристики: Материал: нержавеющая сталь 18/10, медь Диаметр сковороды: 25,5 см Диаметр диска сковороды: 20,5 см Высота стенки сковороды: 6 см Длина ручки: 18 см Объем: 2,5 л Артикул: ELS 2215D Производитель: Великобритания.